MATARAM, NTB – Dinas Pariwisata Kota Mataram tengah mempersiapkan sejumlah agenda menarik untuk menutup tahun 2024. Salah satu acara yang dijadwalkan adalah Festival Kuliner Ragi Genep, yang rencananya akan berlangsung di Teras Udayana.
Kepala Dinas Pariwisata Kota Mataram, Cahya Samudra, menjelaskan bahwa ragi genep merupakan bumbu tradisional khas masyarakat Sasak yang biasa digunakan dalam acara begawe atau pesta adat. Festival ini direncanakan digelar pada minggu ketiga Desember. “Ragi genep adalah bumbu khas Sasak yang sering digunakan dalam acara-acara tradisional masyarakat Sasak di Kota Mataram,” ungkapnya, Kamis (5/12) siang.
Menurut Cahya, festival kuliner ini akan melibatkan sekitar 30 tenant yang siap memamerkan berbagai kuliner khas Sasak dan nusantara. Para pelaku UMKM yang bergerak di bidang kuliner akan diberikan kesempatan untuk menjajakan produk mereka di lapak-lapak yang telah disediakan. “Selain makanan khas Sasak, kami juga akan menghadirkan kuliner nusantara untuk meramaikan festival ini,” tambahnya.
Selain itu, Dinas Pariwisata juga akan menyelenggarakan Sunrise to Sunset Festival (SSF) yang akan berlangsung akhir pekan ini di Taman Loang Baloq, Kota Mataram. Acara ini diawali dengan kegiatan susur segare, yang melibatkan aksi bersih-bersih pantai di kawasan pesisir Kota Mataram. “Kami akan memulai dengan kegiatan menyusuri pantai sekaligus melakukan aksi bersih-bersih di sana,” jelas Cahya.
Kegiatan SSF akan berlangsung selama satu hari penuh, dimulai pukul 07.00 WITA hingga 19.00 WITA. Acara ini merupakan edisi kedua setelah sukses digelar tahun lalu. Cahya menambahkan, “Tahun lalu kami juga mengadakan SSF, namun tahun ini sedikit berbeda dengan adanya kegiatan tambahan berupa lampak susur segare.”
Untuk memeriahkan suasana, masyarakat akan dihibur dengan penampilan berbagai band lokal. “Di malam harinya, kami menghadirkan band lokal untuk memberikan hiburan bagi masyarakat,” tutupnya. (sahri)
